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 Cuisine et vins

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Macapuf
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyVen 21 Déc - 15:12

Ah oui mais moi, le Père Noël, je l'ai... C'est toujours une consolation!
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptySam 22 Déc - 14:57

C'est vrai que le Père Noël est un de tes voisins !!!
Tu en as de la chance .... Cuisine et vins - Page 8 Icon_rol
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Macapuf
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptySam 22 Déc - 19:32

Ouais, mais malgré cela, je ne lui ai pas encore rendu visite... Mais c'est vrai que je préfère quand c'est lui qui me rend visite : il vient toujours avec pleins de cadeaux. D'ailleurs j'ai comme un présentiment. Je sens qu'il ne va pas tarder à venir chez moi!!!
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptySam 22 Déc - 20:13

C'est dingue j'ai exactement le même présentiment!
rendeer rendeer santa rendeer rendeer
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fofi
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptySam 22 Déc - 23:34

Macapuf a écrit:
Ouais, mais malgré cela, je ne lui ai pas encore rendu visite... Mais c'est vrai que je préfère quand c'est lui qui me rend visite : il vient toujours avec pleins de cadeaux. D'ailleurs j'ai comme un présentiment. Je sens qu'il ne va pas tarder à venir chez moi!!!

Moi aussi plus les heures passent et plus il se rapproche le vieux barbu si respecté par les petits comme les grands... sera t'il chez toi en premier ??? Ne prends pas tout Macapuf!!! Cuisine et vins - Page 8 Icon_win Cuisine et vins - Page 8 Icon_win Cuisine et vins - Page 8 Icon_win
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptySam 22 Déc - 23:58

fofi a écrit:
Macapuf a écrit:
Ouais, mais malgré cela, je ne lui ai pas encore rendu visite... Mais c'est vrai que je préfère quand c'est lui qui me rend visite : il vient toujours avec pleins de cadeaux. D'ailleurs j'ai comme un présentiment. Je sens qu'il ne va pas tarder à venir chez moi!!!

Moi aussi plus les heures passent et plus il se rapproche le vieux barbu si respecté par les petits comme les grands... sera t'il chez toi en premier ??? Ne prends pas tout Macapuf!!! Cuisine et vins - Page 8 Icon_win Cuisine et vins - Page 8 Icon_win Cuisine et vins - Page 8 Icon_win
Laisse une calculatrice pour la fédé Macapuf!!! Cuisine et vins - Page 8 Icon_mrg
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Macapuf
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyDim 23 Déc - 12:27

fofi a écrit:
Macapuf a écrit:
Ouais, mais malgré cela, je ne lui ai pas encore rendu visite... Mais c'est vrai que je préfère quand c'est lui qui me rend visite : il vient toujours avec pleins de cadeaux. D'ailleurs j'ai comme un présentiment. Je sens qu'il ne va pas tarder à venir chez moi!!!

Moi aussi plus les heures passent et plus il se rapproche le vieux barbu si respecté par les petits comme les grands... sera t'il chez toi en premier ??? Ne prends pas tout Macapuf!!! Cuisine et vins - Page 8 Icon_win Cuisine et vins - Page 8 Icon_win Cuisine et vins - Page 8 Icon_win

Je ne prendrai que ce qu'il me donnera... Et en plus je ne sais même pas si j'ai été suffisamment gentil Cuisine et vins - Page 8 Icon_twi cette année... Alors, vous n'avez pas besoin de vous inquiéter!! Cuisine et vins - Page 8 Icon_mrg
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MessageSujet: cuisine et vins NOEL   Cuisine et vins - Page 8 EmptyDim 23 Déc - 14:33

santa santa santa santa santa
Salut les jeunes!Un conseil "d'ancien",continuez de croire au Père Noel.
Moi,j'y crois toujours et en plus ça marche!!!.
Si je n'ai plus le temps du venir sur le forum.....la Mère Noel ayant encore quelques préparatifs culinaire à faire......j'en profite aujourd'hui pour vous souhaiter un bon,

très bon et très joyeux Noel!!

santa santa rendeer rendeer santa santa rendeer


merci merci merci santé santé santé merci merci merci
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MessageSujet: Vive la patisserie   Cuisine et vins - Page 8 EmptyJeu 31 Jan - 18:28

A cette heure de toute ptite écoute,nous ne sommes que 2 sur ce forum:
Opacricri ou Oma? et moi!
Encore bien qu'il y a "le cake show" de Sophie pour nous soutenir.
Cet après-midi,j'ai essayer le cake au nutella,que bien sur j'ai adapté,moins de sucre,moins de beurre et pour cuire des moules à muffins.Ensuite il faut gouter....des fois qu'ils ne soient pas bons......
J'ai malgré tout été très raisonnable,je n'en ai mangé que la moitié d'un!
avec un petite thé d'or au citron...devant mon feu!
Tout entre les rangements et le ménage,mais...à mon rythme:c'est-à-dire
pas bien vite.
Voilà comment s'occupe Maymytrésor!!!!
Je dis BONJOUR à tous les forumeurs ou BONNE NUIT,selon l'heure à laquelle vous me lirez!So sooonnn!
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passing by
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyVen 1 Fév - 16:23

Il ne te reste plus qu'à en préparer pour samedi... à nous de te donner un avis merci
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyLun 11 Fév - 10:58

Allo,allo,Omacricri,
Quelques nouvelles idées pour la St Valentin?
Nous comptons sur la grande culture culinaire.Merci d'avance.
D'ailleurs en cuisine tu es la queen



http://www.bonjourchezdo.com/amour/index.html
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opacricri
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyLun 11 Fév - 14:57

mamytresor a écrit:
Allo,allo,Omacricri,
Quelques nouvelles idées pour la St Valentin?
Nous comptons sur la grande culture culinaire.Merci d'avance.
D'ailleurs en cuisine tu es la queen

La cuisine de la Saint Valentin Cuisine et vins - Page 8 Icon_rol Cuisine et vins - Page 8 Icon_rol on fête quoi ce jour là Cuisine et vins - Page 8 Icon_mrg

_________________
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stephnane
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyLun 11 Fév - 16:18

opacricri a écrit:
mamytresor a écrit:
Allo,allo,Omacricri,
Quelques nouvelles idées pour la St Valentin?
Nous comptons sur la grande culture culinaire.Merci d'avance.
D'ailleurs en cuisine tu es la queen

La cuisine de la Saint Valentin Cuisine et vins - Page 8 Icon_rol Cuisine et vins - Page 8 Icon_rol on fête quoi ce jour là Cuisine et vins - Page 8 Icon_mrg
Boycottons cette grande parade commerciale !
(mais on est pas contre une bonne recette, comme celle des beignets ... reussis Cuisine et vins - Page 8 Icon_mrg )
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyLun 11 Fév - 22:22

opacricri a écrit:

,
coeur coeur coeur coeur coeur

La cuisine de la Saint Valentin Cuisine et vins - Page 8 Icon_rol Cuisine et vins - Page 8 Icon_rol on fête quoi ce jour là Cuisine et vins - Page 8 Icon_mrg
Je ne sais pas ce qu'on fete(svp expliques-moi comme mettre l'accent circonflèxe au-dessus de la bonne lettre)mais en tout cas je ne vais pas manquer l'occasion de faire prendre qq grammes à Montrésor!!!

Mr.Red Mr.Red Laughing Laughing sunny sunny coeur coeur
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyMar 12 Fév - 2:33

mamytresor a écrit:
opacricri a écrit:

,
coeur coeur coeur coeur coeur

La cuisine de la Saint Valentin Cuisine et vins - Page 8 Icon_rol Cuisine et vins - Page 8 Icon_rol on fête quoi ce jour là Cuisine et vins - Page 8 Icon_mrg
Je ne sais pas ce qu'on fete(svp expliques-moi comme mettre l'accent circonflèxe au-dessus de la bonne lettre)mais en tout cas je ne vais pas manquer l'occasion de faire prendre qq grammes à Montrésor!!!

Mr.Red Mr.Red Laughing Laughing sunny sunny coeur coeur


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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyMar 12 Fév - 12:12

Alors pour les grammes de montresor....



Cake à la pâte à tartiner et aux griottes


Base du cake

3 œufs. 160g de sucre vergeoise. 150g de farine. 1/3 sachets de levure. 150g de beurre mou


Garniture

100g de pâte à tartiner. 200g de griottes surgelées


Préchauffez le four sur chaleur tournante à 180°C (thermostat 5/6)
Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre. Incorporez le beurre.
Incorporez à la base la pâte à tartiner et les griottes. Versez la préparation dans un moule à cake antiadhésif de 26 cm beurré et fariné et mettez au four pendant 40 min.
Démoulez tiède et dégustez froid









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opacricri
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyMar 12 Fév - 14:27

Pas mal........ mais j'espère simplement que les griottes auront passé quelques mois dans l'alcool si toutefois tu penses à réaliser cette recette pour ton pauvre Opa Cuisine et vins - Page 8 Icon_mrg

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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyMar 12 Fév - 17:51

omacricri a écrit:
Alors pour les grammes de montresor....



Cake à la pâte à tartiner et aux griottes


Base du cake

3 œufs. 160g de sucre vergeoise. 150g de farine. 1/3 sachets de levure. 150g de beurre mou


Garniture

100g de pâte à tartiner. 200g de griottes surgelées


Préchauffez le four sur chaleur tournante à 180°C (thermostat 5/6)
Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre. Incorporez le beurre.
Incorporez à la base la pâte à tartiner et les griottes. Versez la préparation dans un moule à cake antiadhésif de 26 cm beurré et fariné et mettez au four pendant 40 min.
Démoulez tiède et dégustez froid









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oma fait parfois à l'esprit du forumeur des surprises.
Une brusque déchirure de lombre laisse tout à coup voir
l'invisible (aux yeux de celui qui mange des sandwichs)
et espérer une dégustation michou

_________________
VIVE le CVB52 HM!!!
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyMar 12 Fév - 18:48

Pauvre ERIC

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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyVen 25 Avr - 15:40

Après notre bonne soirée d'hier,quelques unes mon demandé la recette du cake salé que j'avais fait.Voilà donc:
CAKE SALE AU CHORIZO:
3 oeufs
150g de farine

1 sachet de levure
13cl de lait
3cl d'huile (voire pas du tout)
100g de gruyère rapé (ou de rapé mélangé:gruyère mozarella...)
poivre du moulin

Garniture:
80g de chorizo coupé en petits morceaux (selon le goût fort ou pas)
80 à 100g de poivrons à l'aigre douce (lidl )ou 50g de comme ça et 50g de frais vert ou rouge
ou 80g de tomates confites (tjrs selon goût)
1 mini boite de maïs

Préchauffer le four à 180° (6)
Dans un saladier,mealanger oeufs et farine
Incorporer l'huile,puis le lait tiède,petit à petit,puis le gruyère et le poivre.
Ajouter enfin la garniture choisie.
Cuire dans un moule à cake recouvert de papier cuisson de 26 cm pendant environ 45mn,à chaleur tournant,ou adapter le temps de cuisson suivant votre four habituel
Démouler tiède et déguster sans modération avec un bon apéro avec ou sans alcool (tjrs selon goût),mais avec de bons copains,c'est mieux.
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyVen 25 Avr - 15:44

Il y a qq phrases dont la 1° qui sont dignes de Pierrick, mais que ça de vous coupe pas l'appétit.Oups!
lol! lol! lol!
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyVen 25 Avr - 19:33

Moi j ai adoré tes cookies. Un vrai régale. Tu peux en refaire quand tu veux! Cuisine et vins - Page 8 Icon_rol Cuisine et vins - Page 8 Icon_win
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyVen 25 Avr - 21:24

mamytresor a écrit:
Il y a qq phrases dont la 1° qui sont dignes de Pierrick, mais que ça de vous coupe pas l'appétit.Oups!
lol! lol! lol!

quoi,?????? Qu'est ce que j'ai encore fait?
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyLun 28 Avr - 23:16

Merci beaucoup Mamytrésor !!!
Ce cake était absolument délicieux !!!!
Je vais vite faire goûter ça à mes prochains invités !!!!
merci
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Macapuf
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 EmptyMer 7 Mai - 10:04

Merci Mamytrésor pour les succulents cookiesauxquels j'ai eu droits... Ils ont déjà tous été engloutis. Je regrette juste de ne pas avoir été là lorsque tu les as déposés, j'aurais bien aimé échanger quelques mots!

Merci encore!
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MessageSujet: Re: Cuisine et vins   Cuisine et vins - Page 8 Empty

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